Женский Сайт

Как заказать кейтеринг?


Категория: Услуги
Дата: 4-08-2017, 15:15
Как заказать кейтеринг?


Изысканность и роскошь ресторанной обстановки всегда радуют глаз. А если душа требует праздника на природе, но не с шашлыком или барбекю, а с изысканными блюдами и отменным сервисом? Или вы решили организовать свадьбу, корпоратив, юбилей, отпраздновать день рождения малыша или просто устроить дружескую вечеринку, но готовить самим нет ни возможности, ни желания? В таком случае, выход только один – выездной ресторан или кейтеринг (англ. catering от cater — «поставлять провизию»).


В общем виде кейтеринг можно разделить на две группы: обеспечение ежедневного питания (доставка обедов в офис) и выездное ресторанное обслуживание (фуршет, банкет, кофе-брейк, пикник или барбекю, коктейль) на сайте http://pan-catering.com.ua/ .


На что обратить внимание при выборе выездного ресторана?


Прежде чем приступить к поиску кейтеринговой компании, определитесь с количеством гостей, датой проведения мероприятия и его форматом. Фуршет лучше всего подойдет, если гостей много, они не знакомы друг с другом и цель мероприятия – это общение. Банкет предполагает рассадку гостей за столом.


Лучше всего, если компанию вам порекомендуют друзья или знакомые – «сарафанное радио» в этом случае лучшая реклама. Но если вам самим придется делать выбор, необходимо учесть следующие моменты:


  • обязательно попробуйте блюда выбранной компании. Естественно, что все должно быть свежее и вкусное. Если компания откажет вам в дегустации, лучше отказаться от таких услуг;

  • в договоре на обслуживание банкета должно быть четко прописано количество официантов, которые будут обслуживать праздник. Иначе может возникнуть ситуация, когда 1 официант будет обслуживать 100 человек;
  • обратите внимание на стоимость услуг. Очень часто клиента вводят в заблуждение, не указывая стоимость дополнительных услуг, называют лишь цены на выездную кухню. Узнать полную стоимость в последний момент, когда уже нет времени на поиск другой компании, согласитесь, не самый приятный сюрприз;

  • уточните наличие у компании оборудования для разогрева пищи;

  • запросите цены отдельно с алкоголем и без, возможно вам будет выгоднее закупить его самостоятельно с меньшими затратами. Уточните, взимается ли в этом случае пробковый сбор (так называется плата за возможность принести свой алкоголь);

  • дополнительные услуги. При вашем желании оформление зала и развлекательную программу может организовать кейтеринговая компания за дополнительную плату.

Кроме того, доставку гостей на мероприятие и развозку после него также можно поручить ей.



Метки к статье: Кейтеринг